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La conchyliculture : entreprises, emplois et production

La conchyliculture : entreprises, emplois et production

Publié le 23/10/2025

809 entreprises conchylicoles ont leur siège dans l'interrégion Nord Atlantique-Manche Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) en 2024, pour 3240 emplois (Ille-et-Vilaine : 94 entreprises et 491 emplois ; Côtes-d'Armor : 85 entreprises et 402 emplois ; Finistère : 74 entreprises et 439 emplois ; Morbihan : 299 entreprises et 878 emplois ; Loire-Atlantique : 60 entreprises et 231 emplois ; Vendée : 197 entreprises et 799 emplois). 43892 tonnes d'huîtres et 37508 tonnes de moules y sont vendues à la consommation. — Répartition des entreprises conchylicoles et de leur effectif permanent par département.

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